About
Welcome to Umemura, a hidden gem nestled in the vibrant Kitasuna area of Koto City, Tokyo. Renowned for its comforting and simple yet flavorful dishes, Umemura has captured the hearts of locals and food enthusiasts alike. This beloved establishment, located just off the bustling Sando-ginza shopping street, is famous for its exquisite salt soup udon. A dish so unique that it has become a must-try for anyone visiting the area.
Stepping into Umemura, you are greeted by a cozy atmosphere reminiscent of a traditional Japanese eatery. The half-open air setup creates a warm and inviting space, perfect for relaxing and enjoying your meal. It's not uncommon to see delighted customers, young and old, savoring their dishes, which speaks to the heartwarming experience Umemura offers.
One of the standout features of Umemura is its salt soup udon. Customers rave about the delicate balance of flavors — a mild saltiness combined with a rich, clear dashi that deepens with each bite. As one customer noted, the initially subtle taste transforms into a comforting richness that is both nurturing and satisfying. Partner this with their beloved mochi, which adds a delightful texture with its gooey softness, and you have a dish that is truly irresistible.
Alongside the udon, Umemura also serves up inari sushi in a charming, nostalgic style, likened to a traditional sweet shop experience. The subtly sweet soy skin encasing the vinegared rice provides a satisfying, sweet counterpoint to the umami flavors of the udon. Diners have shared that indulging in these treats feels like a warm embrace from the past, transporting them to simpler times.
For those who prefer dining in the comfort of their own home, Umemura also offers takeaway options that allow you to enjoy their remarkable flavors anywhere. The dishes, priced reasonably, make it accessible for everyone while still delivering on quality and taste. Whether you're in for a quick bite or a leisurely meal, Umemura promises a delightful culinary adventure.
In essence, Umemura is more than just a restaurant; it’s a celebration of traditional flavors paired with comforting nostalgia. If you find yourself wandering through Koto City, make sure to stop by and experience the culinary delight that has been cherished by many over the years. With dishes that warm the body and soul, Umemura is a true testament to the heart of Japanese comfort food.
“ バカ値で大人気の砂町銀座商店街明治通り口入ってすぐにある老舗うどん甘味処の梅むらさんでイートインしてきました。砂銀に来る時はいつもあの有名なおでんを買いに来るのが目的だったけど今回はこちらも名物の塩うどんを久しぶりに食べたくなり訪問。 もち玉子うどんといなり寿司を注文、そんなに待つこともなく着丼!塩と出汁の優しいお味のうどんは最初とても薄味に感じてしまいます…ただ段々とこの澄んだとてもいい出汁の味に慣れていくとこれがとてもハッキリした口当たりに変わっていくんだよね。とても美味しいです。いなり寿司は甘めな皮で小ぶりで昔ながらのなんか懐かしい甘味屋さんで食べてたいなりの味。どちらもホッとさせてくれるほど美味しい。 店内は静かで店先入り口は仕切りも扉もなく半オープンエア。だけど真冬でもしっかりエアコンが効き温かで居心地はいい。隣に座ったおばあちゃん達がうれしそうに買い物途中の休憩にとおしるこを旨そうに食べてた。昭和にまたタイムスリップしてしまったようだ。 ”
“ 東京都江東区北砂にある砂町銀座商店街の西側エリア「赤飯・和菓子 梅むら」にて砂町名物の塩スープうどんといなり寿司&海苔巻きをテイクアウトしました。 こちらは和菓子などのラインナップも大変豊富なのですが、塩スープうどんは必食との前情報からも、どうしても食べてみたかった逸品でした。自宅に戻り、うどんを器に盛り付けて、塩スープをぶっ込んで、天かすとネギもぶち込んでいただきました。この出汁は唯一無二というか、なんだか今までに食べた事が無い味わいだ。 塩スープうどんは350円。いなり寿司&海苔巻き425円。お支払いは現金ニコニコです。 #梅むら #砂町銀座梅むら #赤飯和菓子梅むら #塩スープうどん #砂町銀座商店街 #砂町銀座 #砂町銀座通り #砂町 #砂町銀座グルメ #砂町銀座食べ歩き #砂町銀座ランチ #砂町銀座ディナー #砂町銀座テイクアウト #江東区 #北砂 #南砂町 #江東区グルメ #江東区ランチ #江東区ディナー #江東区テイクアウト #くぼゆう食べ歩きレビュー #くぼゆう ”
“ 砂町銀座の人気店。冷やし塩うどん470円。シンプルに美味い!直すとこがないです。ネギと天かすが乗っているのと別に小皿でつぶれ梅が付いてくる辺りも最高です。 ”
“ 気になっていた塩スープ美味しく頂きました(*^^*)お餅もとろとろで好み 今回はうどんでしたが次回は蕎麦を食べてみたいです。 ”
“ 以前から訪問したかったお店。 今回は時間がなかったので、持ち帰り用の餅入り塩スープうどん2玉を購入しました。 特に作り方は記載がなかったですが、料理をやっている方なら普通に作れば美味しくいただけます。 こちらの塩スープは優しいですが、しっかり塩味も感じるので十分満足できます。 餅は別売りですが、やはり入れた方がとても美味しくなると思います。 とろとろの柔らかな餅と、塩スープはかなり癖になると思います。 今度時間のある時に伺って、店内の飲食スペースで食べたいと思います! ”